زعفران پارسالی نجوان سرگل ممتاز قائنات یک مثقالی (نوع3)

(27 بررسی مشتری)
  • زعفران را می‌توان به انواع مختلف و به دو صورت فیزیکی و محتوایی دسته‌بندی کرد. در دسته‌بندی فیزیکی، زعفران بر اساس فرم و شکل دسته بندی می‌شود اما نوع محتوایی، معطوف به کیفیت زعفران است. در کشورهای مختلف معیار دسته‌بندی زعفران متفاوت است. در اسپانیا زعفران را با معیار منطقه کشت و در رده دوم با توجه به طول و یا ضخامت کلاله و خامه درجه‌بندی می‌کنند. در هندوستان زعفران را بر اساس خالص بودن و کیفیت کلاله و یا همراه بودن کلاله و خامه و در انگلستان براساس خصوصیاتی همچون رنگ، عطر و طعم دسته بندی می‌کنند.
شناسه محصول: sa_5-1 دسته: ,

۲۱۰,۵۰۰ تومانمثقال

200 عدد در انبار

فروخته شده:750
باقی مانده:200
10 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!

تحویل اکسپرس

حمل رایگان سفارشات بالای 1 میلیون تومان

پرداخت امن

امکان پرداخت انلاین یا پرداخت حضروی درب منزل

ضمانت اصالت کالا

امکان پرداخت انلاین یا پرداخت حضروی درب منزل

7 روز گارانتی بازگشت وجه

امکان پرداخت انلاین یا پرداخت حضروی درب منزل

محصول زعفران پارسالی نجوان سرگل ممتاز قائنات یک مثقالی

 

زعفران دارای انواع متفاوتی است که با قیمت های مختلف در بازار وجود دارد.

زعفران به سه دسته کلی ۱-دسته ۲- پوشال ۳- سرگل تقسیم می شود .

منظور از انواع زعفران در تقسیم‌بندی مربوط به بخش قرمز و زرد رنگ زعفران می باشد.

زعفران در ایران به سه دسته اصلی تقسیم می شود.

در نظر داشته باشید که منظور از کلاله، قسمت قرمز رنگ و منظور از خامه، بخش زرد رنگ رشته زعفران است.

۱- زعفران دسته

-اصلی‌ترین و پایه‌ای ترین نوع زعفران است

– از کنار هم چیده شدن و خشک شدن تمامی یک رشته زعفران (شامل کلاله و خامه) به‌دست می‌آید.

-بخش خامه معمولا ۳ تا ۵ میلیمتر می باشد و کلاله بستگی به کیفیت زعفران بلندتر یا کوتاه‌تر می باشد.

-چینش رشته‌ها در زعفران دسته بر روی هم یا به حالت یک‌سویه و یا دوسویه می‌باشد.

زعفران دسته در درجه‌بندی سازمان ملی استاندارد و نیز استاندارد ۱-۲۵۹، زعفران رشته‌ای درجه ۴ نام دارد.

قدرت رنگ دهی زعفران دسته بین ۱۲۰ تا ۱۵۰ واحد است.

تفاوت چینش یک سویه با دو سویه :

در چینش یک‌سویه، کلاله‌ها و خامه‌ها بر روی هم قرار می‌گیرند.

چینش دو سویه، کلاله‌ها در دو طرف و خامه در وسط قرار می‌گیرد.

در چینش دو سویه چون بخش زرد رنگ در میانه قرار می‌گیرد، کلاله بیشتر در معرض دید می باشد.

دخترپیچ : دسته‌بندی رشته زعفران معمولا توسط بانوان انجام می‌شود، به زعفران دسته،

زعفران دخترپیچ یا دسته دخترپیچ نیز می‌گویند.

۲- زعفران پوشال

در زعفران پوشال  بخش کلاله قرمز رنگ رشته زعفران به همراه ۱ تا ۳ میلیمتر از بخش خامه زرد رنگ است.

به دلیل اینکه در این نوع زعفران کلاله بیشتر می باشد قدرت رنگ دهی بیشتری نسبت به زعفران دسته دارد .

قدرت رنگ دهی زعفران پوشال ۱۷۰تا۲۵ می باشد .

-به دلیل اتصال کلاله به خامه و کاهش احتمال تقلبی بودن، این نوع زعفران اعتماد بیشتری از خریداران جلب کرده است.

زعفران رشته‌ای درجه ۱، درجه ۲ و درجه ۳ در خانواده زعفران پوشال قرار می‌گیرد.

زعفران سرگل ممتاز

زعفران سرگل ممتاز

۳- زعفران سرگل

زعفران سرگل، در این نوع، بخش خامه (ریشه) وجود ندارد و کلاله‌های کاملا قرمز رنگ به‌صورت جدا از هم می باشند، زعفران خالص را تشکیل می‌دهند.

عناوین سرقلم، سرریشه و ممتاز را علاوه بر سرگل، برای این نوع زعفران بکار می‌برند.

شباهت سرگل و پوشال

در برخی موارد از زعفران پوشال به نام سرگل نیز یاد می‌شود که

در این صورت به دو نوع سرگل نگین و سرگل ممتاز تقسیم می‌شود.

سرگل نگین در واقع همان تعریف بالا از زعفران سرگل بوده و

سرگل ممتاز در واقع بخشی از خامه زرد رنگ را نیز به همراه دارد.

نتیجه

-قدرت رنگ دهی زعفران سرگل بیشتر از بقیه می باشد و در حدود ۲۱۰ تا ۲۶۰ واحد است.

-مصرف زعفران سرگل به نسبت انواع دیگر بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد.

 

وزن 0.05 گرم
مکان برداشت

قائن (قائنات) و سرایان

عیار

210

نوع

سرگل ممتاز ترکیب با سرگل نگین ( زعفران درجه 3)

ماندگاری

2سال

روش نگهداری

داخل مکان های تاریک (کابینت و کمد) و دور از گرما و سرمای شدید نگهداری شود.

نوع بسته بندی

پاکت کاغذی ( قابلیت سفارشی سازی )

وزن

4.6 گرم (یک مثقال)

تاریخ انقضا

آبان 1403

27 دیدگاه برای زعفران پارسالی نجوان سرگل ممتاز قائنات یک مثقالی (نوع3)

  1. علی رئوفی (خریدار محصول)

    کیفیتش عالی بود ولی فقط بسته بندیش یکم فرق داشت .

    1
    0
  2. علی رئوفی (خریدار محصول)

    کیفیتش عالی بود ولی فقط بسته بندیش یکم فرق داشت .

    1
    0
  3. علی رئوفی (خریدار محصول)

    ممنون از فروشنده

    0
    0
  4. علی رئوفی (خریدار محصول)

    ممنون از فروشنده

    0
    0
  5. عباسی

    چند مرتبه خرید داشته ام ، کیفیت بسیار خوب بوده و از زحماتشون سپاسگذارم .

    0
    0
  6. عباسی

    چند مرتبه خرید داشته ام ، کیفیت بسیار خوب بوده و از زحماتشون سپاسگذارم .

    0
    0
  7. محمد صادق حیدری (خریدار محصول)

    کیفیت عالی و قیمت مناسب بود

    0
    0
  8. محمد صادق حیدری (خریدار محصول)

    کیفیت عالی و قیمت مناسب بود

    0
    0
  9. ژاله بهرامی (خریدار محصول)

    کیفیت خوب قیمت مناسب ارسال سریع

    0
    0
  10. ژاله بهرامی (خریدار محصول)

    کیفیت خوب قیمت مناسب ارسال سریع

    0
    0
  11. مرتضی ابراهیمی (خریدار محصول)

    عال
    ی بود با تشکر از فروشنده محترم

    0
    0
  12. مرتضی ابراهیمی (خریدار محصول)

    عال
    ی بود با تشکر از فروشنده محترم

    0
    0
  13. رضا درست (خریدار محصول)

    0
    0
  14. رضا درست (خریدار محصول)

    0
    0
  15. ژاله بهرامی (خریدار محصول)

    بنده یک سال هست که از سایت نجوان خرید میکنم و واقعا راضی هستم.

    0
    0
  16. ژاله بهرامی (خریدار محصول)

    بنده یک سال هست که از سایت نجوان خرید میکنم و واقعا راضی هستم.

    0
    0
  17. احد شیرین زاده (خریدار محصول)

    0
    0
  18. احد شیرین زاده (خریدار محصول)

    0
    0
  19. رضا نیازی (خریدار محصول)

    0
    0
  20. رضا نیازی (خریدار محصول)

    0
    0
  21. مائده بلباسی (خریدار محصول)

    با توجه به قیمتش کاملا خوب و خوش عطر و طعمه

    0
    0
  22. مائده بلباسی (خریدار محصول)

    با توجه به قیمتش کاملا خوب و خوش عطر و طعمه

    0
    0
  23. مائده بلباسی (خریدار محصول)

    خیلی عالیه

    0
    0
  24. مائده بلباسی (خریدار محصول)

    خیلی عالیه

    0
    0
  25. Verified owner آرمان (خریدار محصول)

    کیفیتش نسبت به قیمت خوبه ممنون از فروشنده،عطر و بو متوسط رنگ اوکیه

    0
    0
  26. Verified owner mahdi.moosavi3 (خریدار محصول)

    سلام
    با تشکر من سال 402 و امسال اردیبهشت 403 هم خرید داشتم، هم از قیمت و هم کیفیت زعفران راضی بودم. خداوند متعال بهتون خیر و برکت زیاد عطا کنه.
    سپاس🌷💚🌷

    1
    0
  27. سعید آبگون (خریدار محصول)

    0
    0
دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

۲۱۰,۵۰۰ تومانمثقال

200 عدد در انبار

فروخته شده:750
باقی مانده:200