زرشک دانه اناری نجوان (انتخاب وزن دلخواه)

  • زرشک یکی از محصولات مهم و ارزشمندی است که در استان خراسان جنوبی کشت می‌شود. زرشک یک گیاه همیشه سبز است که از بروزرنگ و اسیدی بودن میوه‌های خود شهرت دارد. از زرشک علاوه بر استفاده از میوه‌های آن در صنایع مختلف مانند تهیه غذاها و داروسازی، از سایر بخش‌های گیاه نیز استفاده می‌شود. این محصول به عنوان یکی از محصولات اقتصادی و کشاورزی مهم خراسان جنوبی شناخته شده است.
شناسه محصول: zr_1-1 دسته: ,

۲۰,۰۰۰ تومان۱۷۸,۰۰۰ تومان

زرشک 100 گرمی
زرشک 200 گرمی
زرشک 1000 گرمی
زرشک 500 گرمی
فروخته شده:2232
باقی مانده:268
13 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!

تحویل اکسپرس

حمل رایگان سفارشات بالای 1 میلیون تومان

پرداخت امن

امکان پرداخت انلاین یا پرداخت حضروی درب منزل

ضمانت اصالت کالا

امکان پرداخت انلاین یا پرداخت حضروی درب منزل

7 روز گارانتی بازگشت وجه

امکان پرداخت انلاین یا پرداخت حضروی درب منزل

خواص زرشک

زرشک نجوان

محصول زرشک یک میوه خوراکی است که اغلب در مناطق خشک و نیمه خشک و پس از خشکسالی‌ها کشت می‌شود. زرشک دارای خواص غذایی و مقوی بسیار زیادی است و به عنوان یک منبع غنی از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها شناخته می‌شود. این میوه به صورت تازه، خشک، ترشه، در شکل پودر و حتی به ترشی و مربا تهیه می‌شود. زرشک همچنین در پز و پخت غذاها به عنوان یک ادویه مورد استفاده قرار می‌گیرد و طعم تند و ترش خود را به غذاها می‌دهد.

. مبارزه با عفونت‌ها

براساس مطالعات زرشک به‌لطف بربرین‌ خاصیت ضدباکتری، ضدقارچی و ضدپروتوزوآ (تک‌یاختگان) دارد. زرشک با جلوگیری از اتصال باکتری‌ها به سلول‌های انسان می‌تواند از بروز عفونت‌ها جلوگیری کند.

از خواص زرشک برای درمان التهاب و بهبود انواع عفونت‌ها در بدن استفاده می‌شود. زرشک در بهبود عفونت مثانه، عفونت دستگاه ادراری و عفونت‌های دستگاه گوارش مؤثر است. تأثیر میوه‌ی زرشک در مبارزه با عفونت‌های دستگاه ادراری از ریشه‌ی آن بیشتر است. زرشک به بهبود گلودرد، گرفتگی بینی، درمان سینوزیت و بهبود برونشیت و برخی دیگر از ناراحتی‌های رایج دستگاه تنفسی کمک می‌کند. از دیگر خواص زرشک این است که به درمان عفونت‌های ناشی از قارچ پوستی کاندیدا نیز کمک می‌کند.

زرشک نجوان

. درمان اسهال

براساس مطالعات بربرین موجود در زرشک می‌تواند با عفونت‌های ناشی از باکتری‌ها، ویروس‌ها، قارچ‌ها و انگل‌ها مبارزه کند. بربرین با تحریک تولید گلبول‌های سفیدی به‌نام ماکروفاژها (درشت‌خوارها) با عفونت‌ها مبارزه می‌کند.

در پزشکی جایگزین زرشک به‌طور عمده برای درمان اسهال باکتریایی، اسهال مسافران، عفونت‌های انگلی روده‌ و کاندیدیاز (برفک) مزمن استفاده می‌شود. برای بهبود این مشکلات مصرف کپسول زرشک محتوی ۵ تا ۱۲ درصد آلکالوئید ایزوکوئینولین توصیه می‌شود.

. بهبود سوء‌هاضمه

برای کمک به درمان سوء‌هاضمه مصرف اَشکال مایع زرشک مانند آب‌زرشک یا چای زرشک به بیماران توصیه می‌شود. برای بهبود سوء‌هاضمه توصیه می‌شود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قبل از مصرف وعده‌ی غذایی از زرشک استفاده کنید.

. پیشگیری و بهبود دیابت

تأثیرات مثبت زرشک بر قند خون به اثبات رسیده و آن را به انتخابی عالی برای پیشگیری یا بهبود دیابت تبدیل کرده است. در مطالعه‌ای تأثیر مصرف ۵۰۰ میلی‌گرم بربرین موجود در زرشک در مقابل متفورمین (داروی رایج دیابت) به‌مدت ۳ ماه مقایسه شد. بربرین توانست در کنترل قندخون و سوخت‌وساز چربی مانند متفورمین موفق عمل کند. این امر باعث شد پژوهشگران از زرشک به‌عنوان ماده‌ای خوراکی طبیعی با قابلیت بالقوه‌ی کنترل دیابت نام ببرند.

مطالعات بعدی نشان داد که بربرین می‌تواند اختلالات مربوط به سوخت‌وساز چربی‌ها و گلوکز را بهبود بدهد. براساس مطالعه‌ای که در مجله‌ی مکمل‌ها و داروهای جایگزین به چاپ رسید، بربرین می‌تواند با تنظیم ترشح آدیپوکین‌ها (پروتئین‌هایی که به سلول‌ها سیگنال‌هایی می‌دهند) حساسیت به انسولین را در افراد بهبود دهد. آدیپوکین‌ها می‌توانند در بهبود التهابات و مقاومت به انسولین مؤثر باشند.

. مبارزه با نشانگان سوخت‌وسازی

یکی دیگر از خواص زرشک مبارزه با نشانگان سوخت‌وسازی است. نشانگان سوخت‌وسازی یک اختلال سوخت‌وسازی است. معیار تشخیص این بیماری وجود حداقل ۳ مورد یا بیشتر از موارد زیر است:

  • چاقی شکم؛
  • قند خون بالا؛
  • تری‌گلیسرید بالا؛
  • فشار خون بالا ؛
  • پایین‌بودن کلسترول خوب (HDL).

در مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۴ در ایران صورت گرفت تأثیر زرشک بر توازن پرواکسیدان-آنتی‌اکسیدان (PAB) در بیماران مبتلا به نشانگان سوخت‌وسازی بررسی شد. توازن پرواکسیدان-آنتی‌اکسیدان شاخصی برای اندازه‌گیری عوامل مؤثر بر استرس اکسیداتیو است و احتمالا یکی از عواملی است که خطر بیماری های قلبی-عروقی را نشان می‌دهد.

زرشک نجوان

وزن 1 گرم
ابعاد 15 × 10 × 20 سانتیمتر
وزن خالص محصول

1000 گرم

مکان برداشت

خراسان جنوبی ، بخش بیرجند، درمیان

جنس بسته بندی

پلاستیک

مدل زرشک

دانه اناری درجه 1

موارد استفاده

مربای زرشک ، درست کردن آب زرشک ، دمنوش زرشک ، روی برنج و…

ماندگاری

تا 2 سال پس از برداشت

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “زرشک دانه اناری نجوان (انتخاب وزن دلخواه)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

۲۰,۰۰۰ تومان۱۷۸,۰۰۰ تومان

زرشک 100 گرمی
زرشک 200 گرمی
زرشک 1000 گرمی
زرشک 500 گرمی
فروخته شده:2232
باقی مانده:268